Tambolaka – Dalam rangka
memperingati Hari Pendidikan Nasional (Hardiknas) 2025, SMK Bakti Luhur
Tambolaka menunjukkan kelasnya lewat gelaran Gebyar Memasak yang berlangsung
meriah di Lapangan Galatama. Sekolah ini mendirikan sebuah stan khusus yang
dirancang menyerupai restoran mini lengkap dengan dapur terbuka dan area
pelayanan.
Stan SMK Bakti Luhur
menarik perhatian sejak awal acara. Bukan sekadar tempat jual makanan, stan ini
menjadi etalase keterampilan siswa dalam dunia kuliner dan pelayanan. Aneka
makanan dan minuman disajikan langsung oleh para siswa terpilih dari jurusan tata
boga dan perhotelan. Mulai dari masakan tradisional khas Sumba hingga kreasi
kekinian, semua diolah secara profesional oleh tangan-tangan muda yang penuh
semangat.
Pengunjung yang datang
tidak hanya menikmati rasa, tapi juga melihat langsung proses memasak, penataan
hidangan, hingga cara penyajian yang rapi dan ramah. Suasana stan benar-benar
hidup, layaknya restoran berjalan yang dikelola oleh siswa dengan standar
tinggi.
Kerja keras tim SMK Bakti
Luhur tidak sia-sia. Di akhir acara, stan mereka dinobatkan sebagai Stan
Terbaik dalam ajang Gebyar Memasak Hardiknas 2025. Penilaian didasarkan
pada kreativitas, cita rasa, kerapian penyajian, dan pelayanan.